Ingredients

Llavors de sèsam

Sal marina

Preparació

Barreja 7 cullerades de llavors de sèsam i una cullerada rasa de sal. Ho passes per la paella fins que el sèsam canviï de color. Després ho tritures al suribachi o al molinet de cafè.

Les proporcions de sèsam i sal poden ser infinites. Només cal que trobis la teva!

Nosaltres barregem el gomasi amb triturat d'algues.